هل يمكن للخيول الرياضية أن تؤدي أداءً جيداً باتباع نظام غذائي يعتمد على الأعلاف فقط؟

العديد من خيول السباق تتغذى على مركزات عالية النشا مثل الحبوب لتلبية احتياجاتها من الطاقة. ولكن الدراسات الحديثة تظهر أن الخيول يمكن أن تؤدي أداءً جيدًا (بل وتفوز بالسباقات) على أنظمة غذائية عالية الطاقة تعتمد على العلف فقط.

هذه الأنظمة الغذائية تتوافق بشكل أكبر مع ما تطورت الخيول لتأكله: العشب والألياف. في الواقع، قد يؤدي تغذية الخيول بالعلف بشكل أساسي إلى تحسين الصحة والأداء، وتقليل السلوكيات المرتبطة بالتوتر، ودعم صحة الأمعاء بشكل أفضل.

كيف يمد العلف الخيول بالطاقة

عندما تأكل الخيول العشب أو التبن، تقوم الميكروبات الموجودة في الأمعاء بتكسير الألياف، مما ينتج أحماض دهنية. تُستخدم هذه الأحماض الدهنية كوقود، خاصة أثناء التمارين الهوائية.

من ناحية أخرى، تعمل الأنظمة الغذائية عالية النشا (مثل الحبوب) على تحويل نظام طاقة الحصان نحو استخدام المزيد من الجلوكوز وقليل من الأحماض الدهنية. هذا يمكن أن يقلل من صحة الأمعاء ويزيد من خطر مشاكل مثل القرحة أو المغص.

تميل الخيول التي تكيفت مع الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف أو الغنية بالدهون إلى استخدام الطاقة بكفاءة أكبر، تمامًا مثل التغييرات التي تحدث مع التدريب المنتظم. كما أن تناول العلف يبطئ من عملية التغذية، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويقلل من الملل.

البحث والنتائج

درس فريق بحث سويدي الخيول، وخاصة خيول ستانداردبريد في تدريب السباق على أنظمة غذائية تعتمد على العلف فقط. (“Athletic horses fed high energy forage diets” آخر تعديل: 07 يوليو 2022)

استخدمت هذه الأنظمة الغذائية أعلافًا عالية الجودة مثل التيموثي وتبن المروج، وتم حصادها مبكرًا للحفاظ على محتواها العالي من الطاقة. وتلقى بعض الخيول أيضًا كمية قليلة من البرسيم الحجازي (البرسيم) لتلبية احتياجات البروتين.

تشمل النتائج الرئيسية ما يلي:

• كان الجليكوجين العضلي (الوقود المخزن في العضلات) أقل قليلاً، لكن هذا لم يظهر أنه يضر بالأداء. ساعد العلف عالي البروتين في استعادة الجليكوجين بعد التمارين الشاقة. هذا يرجع إلى الليوسين (الحمض الأميني) الذي يدعم امتصاص الجلوكوز.
  
• يمكن للخيول أن تتنافس وتفوز بنظام غذائي يعتمد على العلف فقط إذا كان العلف يحتوي على طاقة عالية تتراوح بين 11-13 ميغا جول من الطاقة الهضمية لكل كيلوغرام من المادة الجافة.
  
• قد يتحسن الأداء، مع عتبات لاكتات أعلى ومستويات جلوكوز أفضل بعد التمرين.
  
• أظهرت الخيول التي تتغذى على العلف علامات أقل من العدوانية وكان لديها بكتيريا أمعاء أكثر استقرارًا.
  
• نمت الخيول الصغيرة وتدربت بنفس الكفاءة على أنظمة غذائية تعتمد على العلف فقط مقارنة بالأنظمة الغذائية التقليدية التي تتغذى على الحبوب.

أين تقصر الأنظمة الغذائية القائمة على العلف فقط

حتى مع العلف عالي الجودة، لا تزال بعض العناصر الغذائية مفقودة. وتشمل هذه العناصر الأكثر شيوعًا الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والمعادن النادرة.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي جميع أنواع التبن على مستويات أقل بكثير من الأحماض الدهنية أوميغا 3 مقارنة بالمراعي الطازجة. تعتبر أوميغا 3 ضرورية لوظيفة المناعة، وصحة المفاصل، والتعافي، والتوازن الخلوي العام، وهذا أمر حيوي بشكل خاص في خيول الأداء.

كيفية موازنة النظام الغذائي

للحفاظ على الصحة والقدرة على التحمل والأداء، من الضروري سد هذه الفجوات الغذائية.

أفضل طريقة للقيام بذلك:

• CEN Grain Free Ultimate: علف موازن عالي الألياف يوفر الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويوازن نسب الكالسيوم إلى الفوسفور، ويدعم وظيفة الجهاز العصبي، ويضيف طاقة باردة للمساعدة في حالة الجسم، والقدرة على التحمل، والسلوك.
  
• CEN Oil: مصدر غني من أصل نباتي لأحماض أوميغا 3 الدهنية يدعم صحة المناعة، ويقلل الالتهاب، ويساعد على استعادة العضلات. هذا يجعل نظام غذائك لخيولك أقرب إلى التكوين الغذائي للمراعي الطازجة.

الخلاصة

إن تغذية الخيول عالية الأداء بنظام غذائي عالي الطاقة يعتمد على العلف هو خيار صحي وفعال. إنه يدعم الهضم الطبيعي، ويقلل من التوتر، ويمكن أن يحسن الأداء.

ولكن لجعله كاملاً حقًا، من الضروري إضافة موازن عالي الجودة ومصدر لأوميغا 3. CEN Grain Free Ultimate و CEN Oil هما الثنائي المثالي لبناء نظام غذائي طبيعي ومتوازن ومصمم للأداء.


كتبه برايان ميجيت (بكالوريوس طب، ماجستير طب)
عالم دم ومؤسس مشارك لشركة CEN لتغذية الخيول

المراجع:

• Jansson A & Lindberg J (2008). تأثيرات نظام غذائي يعتمد على العلف فقط على وزن الجسم والاستجابة للتدريب. ورشة عمل EAAP لتغذية الخيول.
• Connysson M et al. (2006). استهلاك البروتين والاستجابة للتمارين في الخيول التي تتغذى على العلف. مجلة بيطرية للخيول.
• Muhonen S et al. (2009). تأثيرات على نظام الأمعاء البيئي لأنواع الأعلاف المختلفة. مجلة علوم الحيوان.
• Ringmark S & Jansson A (2013). استجابات التدريب في الخيول الصغيرة على أنظمة غذائية تعتمد على العلف فقط. فسيولوجيا التمارين المقارنة.